郑州阿意美食冷热饮技术学习
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更新时间：2020-10-21 10:45:26 信息编号：ae241oif6c5716

价格：
面议
服务类型：
餐饮加盟
类型：
自助餐设备
关键词：
包学包会,无经验学习,种类繁多,冷饮火爆

黄慧

15936246287

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详情介绍

服务项目	包教包会,满意为止,不间	面向地区	河南郑州	服务类型	餐饮加盟
类型	自助餐设备	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

郑州阿意美食冷热饮技术学习

郑州阿意美食冷热饮技术学习阶段
1.理论学习：技术讲解，原料认识，材料性质。包括原材料的选择，采购及口味变换等;
2.配方配料：项目详细的配方配料，到克，由师傅批解，学员详细记录。
3.示范讲解：师傅手把手一对一的给每个学员讲解示范，操作的流程，学员初步亲自练习。
3.学员对项目有个比较全面的了解，对开店有比较详细的认识。
郑州阿意美食冷热饮技术学习第二阶段
1.食材的预处理的过程和方法，冰品的调制方法，手法和制作过程的控制
2.学员在老师指导下反复操作练习；
3.学员掌握全部的夏日冰品的操作流程、配方步骤；
4.师傅详细答疑学员在操作过程中遇到的各种问题，并使得学员掌握全套技术。
郑州阿意美食冷热饮技术学习第三阶段
1.学员亲自做出夏日冰品成品供师傅验收；
2.师傅对成品进行品鉴，并指导。
3.学员能够达到立操作开店的标准；
4.验收合格，领取师傅名片以便于开店过程中的技术升级和指导，可以毕业。

学习期间不间，满意为止，包吃包住，开店指导，一家人同时来两个人学习

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