果蔬干燥机闭环祛湿干燥优势看的见
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果蔬干燥机,果蔬干燥 |
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果蔬作为蔬菜的一种，也是很重要的调味品，很多人们喜食。干燥时易碎，如要它在加工时的完整程度，所以果蔬烘干相对于一般物料要复杂一点。果蔬干燥机选河南科威机械,质量价格优. $
科威机械果蔬干燥机干燥系统
1.传动系统：传动电机功率为1.5kw，采用YCT-HKW调速电机带减速链条传动。传动速度为每分钟2米可调节，网带采用不锈钢链条（大滚子）串联不锈钢链板连接成，网链宽带为1840mm穿经10mm带滚珠。
2.箱体材质：箱内壁采用1.5mm不锈钢板，箱外壁采用1.5mmA3钢板，内胆采用满焊，外壁板采用拼缝连接。箱体内壁外面有5号角铁焊成框架与外壁拼接成型。
3.保温系统：保温层厚度为150mm，保温材料采用白色硅酸铝，箱外壁温度小宇50°。
4.箱体框架：主框架采用40*80*3.0A3方管焊成，设备采用整机装配和吊装，底脚可调节，可拆卸式，整机外形为碳钢。喷漆处理。
5.温度均匀性：箱内温度正负2°。$
果蔬干燥机的温控要点说明
一、正确掌握烘烤温度。
经过多年的试验、实践经验认为46～55℃是果蔬烘烤的温度区限。一般在果蔬含水量降至50％前，可选取用46～50℃的慢温烘烤，之后用50～55℃进行较快升温烘干。总之，果实中含水量高时烘烤升温应当慢些，水分含量少时，升温可稍快，使果蔬保存和形成更多的香味物质，提高食味品质，又防止果蔬干颜色的褐变反应发生。
二、适时适量通风排湿。
新鲜果蔬含水量在80％左右，烘烤时会有大量的水分释放排出，直接影响果蔬干的颜色。因此要注意加强通风排湿管理，使果蔬保持稳定适宜的失水速度。通风排湿的控制以干湿温度差为标准，一般湿球温度维持在38～39℃，温度差保持在6℃以上（不含6℃）。
科威机械是国内生产果蔬干燥机系列产品的厂家，下面介绍我公司果蔬干燥机的功能和特点。果蔬干燥机采用数字控制，具有机械排湿，自动控温，分层送风，循环翻动、自动进料出料等功能。该机烘烤的海椒颜色鲜艳，适干均匀，味道鲜香，干燥周期8-12小时，物料接触件为不锈钢材质。可配环保机烧炉或生物质燃料及煤两用热风炉。
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