酱香饼培训学习
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更新时间：2020-07-16 09:25:48 信息编号：e52c02oio3d8bb

价格：
面议
原产地：
河南
包装系列：
简装系列
关键词：
酱香饼配方,酱香饼技术,酱香饼做法

白老师

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详情介绍

酱香饼培训学习

服务	一对一,包教包会,没有时间限制,免费技术升级	面向地区	河南郑州	原产地	河南
包装系列	简装系列	生产日期	不断更新	净含量规格	2500g
种类	牛肉干/牛肉条	制作工艺	腌制

酱香饼的制作方法？哪里培训小吃技术？郑州有小吃培训机构吗？
产品简介:土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。
土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。2009年春在湖北开始流行，现已普及全国各大中小城市。
培训流程
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
培训内容
1.讲述厨房设备的认知和使用方法
2.酱香饼的选料、清洗及初步加工。
3.酱香饼等主料及铺料的全部制作。
4.学员之间学习酱香饼的制作工艺及店面管理流程。
培训时间
随到随学，不限学时，学会为止，一般是3到5天左右，具体学习时间根据培训学员所学项目以及学员自身的学习和接受能力而定，每一位学员我们都是包教包会，不用担心时间不够。

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