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商丘鸡蛋仔的做法教学光盘

更新时间：2019-03-14 21:09:02 信息编号：111906065
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服务项目
鸡蛋仔,大脸鸡排,红豆饼,五谷鱼
面向地区
原产地
河南郑州
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

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，选用地道香港原料广大吃客和制作工艺，简洁时尚的店面形象设计，

让历久不衰的香港传统街头小吃登上时尚餐饮行列，港式标准化管理模式的

连锁店遍布大江南北，让尽情享受原汁原味的香港街头小吃...
《十二道锋味》9月20日（周六）晚将播出第十一期。自从7月12日期节

目播出以来，谢霆锋带着他的小伙伴们从法国走到澳洲，又从新加坡走到瑞

士，十期的节目中几乎走遍世界各大美食，尝遍世间珍馐美味。本周，

谢霆锋回到自己出生与长大的香港，寻找儿时的美味记忆，重温童年的感动

。现代社会中，城市发展和人们饮食习惯的改变，对那些充满记忆的传统美

食带来的破坏越来越严重。“我的儿子可能将是后一代，能在街边吃到鸡

蛋仔的味道。”对此深深担忧的谢霆锋，决定发起一项挑战世界纪录的活动

：由3000人共同制作一样香港美食，借助由此产生的影响力来挽救濒临没落

的这些儿时美味。
?　谢霆锋聚集3000人做鸡蛋仔破世界纪录
　　携手陈奕迅、温雅共同完成 盼美食唤回“香港精神”
　　香港素有“亚洲美食之都”的美称，五六十年代兴起的街头小食至今仍

是当地民众记忆中爱的美味，而鸡蛋仔作为其中的代表，成本低廉，制作

方便，一口咬下满满都是鸡蛋与牛奶的香味，承载了一代又一代香港人的情

感和回忆。为了让记忆中家乡的味道不至于失传，谢霆锋希望借由创造3000

人共同制作鸡蛋仔创造世界纪录这件事，将香港美食及文化推广到全世界。

好事多磨，在节目录制当天，现场酷热难耐，临近尾声却又暴雨倾盆，身为

活动策划人和节目主持人的谢霆锋，和浙江卫视美腿主持人温雅一起，亲力

亲为排除电力故障，随后又跑到前线示范制作鸡蛋仔。“我希望通过大家一

起去做‘鸡蛋仔’这种代表我们集体回忆的美食，可以让香港人一起同心协

力，开开心心去做完一件事情。大家很久都没有聚在一起这样了。”而之后

赶到现场的陈奕迅也表示：“能让大家一起经历阳光风雨，虽然后大家都

脏脏的，但却已经是珍贵的了。让大家关注香港的文化产业我觉得更美好

。”
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  • 郑州经开区航海东路与朝凤路交叉口向北300米亚太花园

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