关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
河北 |
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主要营养成分 |
葡萄糖酸钙 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
36 |
有效物质含量 |
99 |
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葡萄糖酸钙是一种有机钙盐，化学式为C12H22O14Ca，外观为白色结晶性或颗粒性粉末，熔点201℃（分解），无臭，无味，易溶于沸水（20g/100mL），略溶于冷水（3g/100mL，20℃），不溶于乙或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性（pH约6-7）。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。
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