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如何提高食品厂净化车间的空气净化质量:
1、生产场所的空气净化,特别是制成品状态至包装过程,包括液体的灌装;
2、原材料进入生产场所物流过程的隔离与空气净化;
3、人员进入生产场所,即过程的隔离与空气净化。
食品厂鼠虫害防治的重要性
食品、饮料和医药工厂的生产卫生环境,关系着产品终的质量,其中虫害管理又是非常重要的一个环节,生产环境内的虫害将是食品安全的威胁!
近年来,食品安全问题引起全球关注,害虫是一个食品生产加工企业需要认面对的问题之一。为此多数食品生产加工企业都选择了相应的杀虫公司为其服务,进行孳生在食品饮料加工企业的鼠类、蟑螂、苍蝇、蚊虫、蚂蚁、白蚁等各种城市有害生物进行控制。
食品厂鼠虫害管理
四、程序内容
1.工厂和环境
厂房周围的地面应被很好地维护,包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。
地面不残留污水,以防止害虫繁殖。
车间周围的石子防鼠带经常保持清洁,疏松,捕鼠笼每天检查,以确保工作正常。
垃圾每天清除,以避免害虫繁殖。垃圾桶保持干净并盖好。将所有废物和垃圾装入带盖的垃圾桶中。
墙壁、门窗等建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。
门应密封并且要关上。6mm或更大的缝隙出现时,修堵好。任何时候门都不能是敞开的。
窗户等应配有纱窗,出口、风扇应被密封好。所有的纱窗的状况是完好的。
结构上连接的裂缝或开口应被封好,墙壁上的管道、管子或沟槽应被装上套桶或被封好。
所有原、辅料和产品储存区域,墙壁及产品储存应有不小于30cm的距离,以便进行虫害。
任何时候车间内部管理都要保持良好。闲置的设备应被清洁干净并盖防尘罩,以避免死角成为虫害滋。
落地的产品应立即清理干净。
地面卫生保持清洁干燥。
所有不用的管子封好,以避免害虫进入生产设备。