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郑州市学习奶茶制作技术培训奶茶设备机器

更新时间:2021-10-25 03:02:31 信息编号:871mmvequ8061d
郑州市学习奶茶制作技术培训奶茶设备机器
3000≥ 1台
  • 3000.00 元

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服务项目
奶茶铺设备,茶饮店全套设备
面向地区

郑州市学习奶茶制作技术培训奶茶设备机器

郑州市学习奶茶制作技术培训奶茶设备机器

奶茶的开发过程,奶茶确实是牛奶和茶叶搭配而来的。但绝不是我们想的倒半杯牛奶,再倒半杯茶水就是一杯奶茶了。这样的“奶茶”,你自己都不喝的。好喝的奶茶,有奶味,有果味,有茶味和其他配料的味道,大多数喝起来是香甜可口,回味无穷。要达到这种效果,是不断的选用不同的茶叶来调制,根据不同茶叶的特性,对主配料的搭配和搭配比例进行研究得来的。奶茶店本身的设备,奶茶店的设备是依照这店面的标准来进行规划。

在这里我们用标准店为基准,依着这个基准进行粗略的讲解。奶茶店的设备,有奶茶操作台,奶茶制冰机,奶茶萃茶机,奶茶开水器,奶茶果糖果蜜机。奶茶保温桶,以及一些小工具,比如吧勺、雪克杯,分杯架等等。有的文章讲这些内容,大家可以找来阅读。这些文章会讲到奶茶设备是怎样的,如何鉴别奶茶设备的优劣等等。写的非常清楚我们要及时的向顾客说明奶茶店有了新产品,奶茶店有了新优惠,这些消息的发布渠道一定是线上的。我们要写好我们的文案,我们要对我们的顾客友好,这样能够增加他们对奶茶产品的粘性,能够稳定奶茶店每日的销售量。

、果糖:糖同样是奶茶饮品中的重要组成部分,大多数经营者喜欢用白砂糖熬制的糖浆进行调味,倒是这个制作工序太长了,于是慢慢大家都是采购果糖来调味奶茶饮品,果糖容易融解,不需要花更多的时间来熬制,即买即用。工厂也有品质高的果糖出售,商家完全可以找厂家进行购买,也比较实惠。奶茶店有一台果糖机或者是果蜜机,或者是果糖果蜜两用的机器。就是用来做奶茶的!我们的奶茶味什么是甜的,就是因为我们有果糖机,我们添加了果糖,果糖是糖,对人体没有害处。

 

郑州市学习奶茶制作技术培训奶茶设备机器

 

4、植脂末(奶精):选购植脂末需要了解它的奶味的口感,有奶味香滑浓郁的,也有奶味比较淡的。全味皇后拥有自己的奶牌,结合了市面上大多数奶精的需求的,为奶茶的口感增添一抹色彩。很多人都或植脂末不好,这不对,也不科学!植脂末是经过食品认定的产品,是合格的,是经过检测的。和市场上的茶米油盐是一样的,安全的。植脂末的种类很多,我们可以根据自己的口味进选购。

黑糖脏脏奶:冷:500ml

用100ml小量杯取25ml虎斑黑糖涂抹500ml杯壁加入冰块半杯、倒入牛奶液250ml、加2勺黑糖水晶即可。

牛奶液的调配:(1 :10 :0.5/ 1000ml比例)

原料:植脂末100g+奶油50ml+热水适量+冰块200g+直饮水600ml

制作方法:

1、将称好的植脂末倒2000ml量杯中

2、接入适量热水将植脂末搅拌溶解加入奶油50ml再次搅拌

将混合好的奶液中加入直饮水冰块混合搅拌至冰块溶解即可

 

七彩花:称取2克七彩花接300ml热水泡制5分钟,时间到后,过滤出七彩花茶汤,加冰至500ml备用(保质期24小时)

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