郑州金水区包子车培训

郑州金水区包子车培训

郑州金水区包子车培训生活中很多人是非常喜爱吃包子的，有时候早晚都是吃包子，大多数喜欢吃的都是一些特色包子，比如鸡汁生煎包、上海小笼包、蟹黄小笼包等等，这些包子的味道都是非常鲜美的。今天我们有幸给大家请来了面点大厨，下面就让他们给大家介绍四种特色包子做法。希望看完下面的内容，大家都能够学会这些特色包子的做法。
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如果你是一个怀揣梦想，有着积极创业的心，包子车培训那就选小五师傅，小五师傅长期以来以诚信求生存，以创新求发展，为想学习和创业的人士打造一个的平台。有的老师手把手的传授，主要以实践为主，理论实践相结合，培训过程中让学员立完成全部过程。让每一位学员通过学习实践，掌握一门实在有用的技术。

套餐一【3000元，包吃住 实体店教学】

一、凉菜系列：

【姜汁凉菜秘制面筋、水煮花生、油炸花生米、老醋花生米、五香毛豆、五香花生、红油豆腐卷、翡翠笋丝、蒜苗平菇、红油云丝、凉拌银耳、凉拌腐竹、凉拌花菜、手切粉皮、红油粉丝、山脚木耳、香椿豆腐、十香凉粉、皮蛋豆腐、黄瓜变蛋、干煸龙豆、彩椒大拌菜、红油大拉皮、洋葱木耳、干煸豆角、红油金针菇、红油肚丝、凉拌莲藕、凉拌春笋等等 凉菜多达四、五十种 】

二、特色卤猪肉系列培训：

【卤猪头肉、卤猪口条、卤猪拱嘴、卤猪耳、猪大肠、猪尾巴、猪心、猪肺、猪肝 等等 】

三、特色卤鸡肉系列：

【卤全鸡、卤鸡腿、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、盐焗鸡爪、麻辣鸡爪、卤鸡肝、卤鸡心等等。】

四、武汉特色卤鸭肉系列：

【卤鸭脖、麻辣鸭脖、久久鸭脖、绝味鸭脖、周黑鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭胗、鸭心、鸭板肠、麻辣鸭舌、麻辣鸭锁骨、麻辣鸭掌等等。】

五、秘制牛肉系列：

【酱牛肉、酱牛肚、酱牛蹄筋、牛百叶、牛心、牛舌、牛鞭、牛宝等等 】

六、特色单品系列：

【叫化鸡、烧鸡、开花猪蹄 】

七、特色单品系列：

【夫妻肺片、藤椒鸡 】

八、特色单品系列：

【麻辣田螺、麻辣小龙虾等等 】

九、炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、大脸鸡排、炸凤皮（鸡皮）

十、北京烤鸭、茶油鸭、香酥鸭、酱鸭

套餐二【3000元 包吃住 实体店教学】

猪蹄、叫花鸡、烩面、各种凉菜（各种凉菜，姜汁凉菜秘制面筋、水煮花生、油炸花生米、老醋花生米、五香毛豆、五香花生、红油豆腐卷、翡翠笋丝、蒜苗平菇、红油云丝、凉拌银耳、凉拌腐竹、凉拌花菜、手切粉皮、红油粉丝、山脚木耳、香椿豆腐、十香凉粉、皮蛋豆腐、黄瓜变蛋、干煸龙豆、彩椒大拌菜、红油大拉皮、洋葱木耳、干煸豆角、红油金针菇、红油肚丝、凉拌莲藕、凉拌春笋等等 凉菜多达四、五十种）

套餐三【2000元学 十几样逍遥镇清真老店 包吃住 实体店教学】

送各种早餐技术资料和光盘，主要培训：清真逍遥镇牛肉滋补胡辣汤、清真素胡辣汤、清真五香豆沫、豆腐脑、豆浆、红枣八宝粥、南瓜小米粥、卤鸡蛋、清真肉素水煎包、肉合、葱花油饼、油馍头、油条、芝麻饼、清真牛肉包子、清真羊肉包子、雪菜包子、鸡蛋韭菜包子、鸡蛋饼、等等口味七八种，逍遥镇清真回族店，店里师傅全是逍遥镇清真回族

套餐四【2000元 十几样早餐 包吃住 实体店教学】

送各种早餐技术资料和光盘，主要培训：滋补牛肉胡辣汤、胡辣汤、豆腐脑、无矾脆皮油条、葱花油饼、油馍头、酱香饼、手抓饼、千层饼、葱油饼、芝麻饼、鸡蛋饼、水煎包、大肉包子、油酥饼、肉合、八宝粥、小米粥、绿豆粥、豆浆、五香卤鸡蛋

套餐五【2000元 包吃包住 实体店教学】

凉皮、米皮、肉夹馍、各种砂锅

套餐六【特色单品 都包吃住 实体店教学】

烤面筋1000、杂粮煎饼1000元、杂粮煎饼炉子1000元、铁板豆腐1000元、铁板鱿鱼1000元、鸡蛋灌饼1000元、无矾脆皮油条1000元、葱油饼1000元、鸡蛋饼1000元、臭豆腐1000元、杠子油条2000元。

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<P>白萝卜馅包子的做法</P>
<P>白萝卜馅包子的做法非常的简单，而且我们要用到的食材也只是面粉和白萝卜而已，我们只需要几个简单的步骤就立刻可以做出白萝卜馅包子。</P>
<P>白萝卜素馅包子顾名思义，就是白萝卜馅的包子。主要原料为带皮白萝卜一根、白薯粉条一小坨、自发粉(适量取用和面)。</P>
<P>材料</P>
<P>配料</P>
<P>花椒大料榨成的油(大约2两油视萝卜量增减)、盐、五香粉、十三香、香油 、葱姜末适量</P>
<P>制作方法</P>
<P>1、萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象),20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(注意攥的力道，不可太干影响口感);</P>
<P>2、粉条煮熟后剁碎加入(可使成馅有粘合性);</P>
<P>3、香菇切小碎粒;</P>
<P>4、加入葱姜末、盐、 五香粉、十三香、香油即可。</P>
<P>5、在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。</P>