净水器
净水器也是一家奶茶店的设备,是为了奶茶店里用水的安全,当然净水机里的滤网也是需要定时更换的。
吧勺
吧勺也被人称之为“拌和棒”。常见的吧勺形状是一端是叉子另外一端是汤勺,中间则是螺旋形状,叉子主要是用来取制作奶茶饮品需要的水果,汤勺是用来取制作奶茶饮品的原料,通常情况下吧勺主要是用来搅拌的作用,让奶茶饮品的原料能充分的溶解。
操作台一般会选用304食品级不锈钢的材质,上面可以增加置物架,置物架上可以放一些奶茶店使用的小型机器设备,例如:保温桶、开水器、果糖定量机等等。操作台上还可以增加冰槽或者是水槽,让奶茶店店员操作起来更加的方便。
做好服务
奶茶行业毕竟属于服务行业,对于奶茶店工作人员需要加强服务意识,做好消费者全方面的服务才能为奶茶店创造更多发展的机会。在经营过程中,肯定会遇见要求较多的消费者,面对这种消费者需要用心并且耐心地去对待,要虚心接受意见,并且做出改变,促进奶茶店更好的发展。
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