珍酒珍五口感好,异地茅台酒质可比茅台王子珍品和贵州大曲70年代
珍酒珍五是珍酒那么多款酒中的其中一个系列酒,简称珍五,以前是蓝色包装,现在新包装换成黄颜色的,不过珍五也是珍酒厂经典的一款,这款酒在市场销量挺不错的,属于中端产品,其称精选经过五年长期储存的酱酒,精心调配、坚守传统酱香白酒酿造技术而成。酒体具酱香显著,微黄透明,酱香、幽雅细腻,入口老熟醇和,回味悠长,空杯留香持久,酱香风格,味觉体验。现在市场珍五市面都要150左右了。
说起珍酒,相信我们酒友圈中的酒友都有听闻的,珍酒是贵州的酱香白酒之一,是贵州酒乡茅台镇数酿酒技艺之集大成者,也称做是“异地茅台”。1975年,为了完成“要把茅台酒搞到一万吨”的宏伟夙愿而组建“贵州茅台酒易地试验厂”, 选址于同处赤水河流域的革命遵义市郊。
除了从茅台酒厂选派外,其技术人员、生产骨干也是从茅台酒厂精选而来。初的很多原料、辅料、生产设备等也都是从茅台酒厂搬运而来的,甚至是窖土等微生物也带上了。经过9个周期、63轮次、3000多次分析试验、10余年的试验的努力探索,得出“香味及微量元素成分与茅台酒相同,具有茅台酒基本风格”的酒体,经一致认定还是与茅台酒不同,有点差距。根据领导人题词,把试制茅台酒定名为“珍酒”,厂名更改为“贵州珍酒厂”,现在更名为贵州珍酒酿酒有限公司。有喜欢珍酒的酒友可以私信我,我是批发白酒的。
联系我时,请说是在黄页88网郑州酱香型白酒栏目上看到的,谢谢!